Túrófánk

Túrófánk

Hozzávalók:

25 dkg túró

3 tojás

1 tejföl

3 ek cukor

1 csipet só

25 dkg liszt

1 tk szódabikarbóna

A hozzávalókat összekeverjük, majd egybegyúrjuk. A tésztát kinyújtjuk, és kis golyókat szaggatunk belőlük, amiket forró olajban kisütünk, majd porcukorba forgatjuk.