Őszibarack befőtt
Hozzávalók:
őszibarack
cukor
víz
nátrium-benzoát
Elkészítés:
Az őszibarackokat megpucoljuk kettévágjuk, kimagozzuk és megmossuk. Üvegekbe tesszük a barackokat, majd minden üvegbe 2 evőkanál cukrot teszünk, felöntjük vízzel színültig, majd késhegynyi nátrium-benzoátot teszünk a tetejükre. Erősen rácsavarjuk a kupakokat (erős férfikéz szükségeltetik), majd dunsztoljuk őket. A mi edényünk még Csehszlovákiából származik :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése