Pásztortarhonya
Hozzávalók:
30 dkg tarhonya
3 db burgonya
1 db paradicsom
1 db zöldpaprika
Elkészítés:
A hagymát felkockázzuk és elkezdjük párolni, amikor pedig már kb. félig van készen, akkor hozzáadjuk a tarhonyát is, így pirítjuk tovább. Ha jó, akkor színespaprikát teszünk rá, majd felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk. Teszünk bele paradicsomot, zöldpaprikát. Ha a tarhonya már majdnem jó, akkor beletesszük a kockára vágott burgonyát, és addig főzzük, amíg elfővi a levét. Sűrűn kell kavargatni, nehogy leragadjon.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése