Zöldborsós tokány
Hozzávalók:
sertéscomb
1 fej vöröshagyma
zöldborsó
só, bors
Elkészítés:
A hagymát felkockázzuk, és megpároljuk. Rátesszük a csíkokra vágott húst, majd fehéredésig pároljuk, felengedjük vízzel, és addig főzzük, amíg azt mondjuk, hogy már nemsoká készen van. Akkor adjuk hozzá a zöldborsót. Mire a zöldborsó megpuhul, addigra a hús is teljesen jó lesz. Köretnek párolt rizst tálalunk mellé.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése