Becsinált leves

Becsinált leves 

Hozzávalók: (4 főre)

30 dkg csirkemell filé

zöldségek

1 db tejföl

1 db erőleveskocka
fél citrom leve

só,  bors

Elkészítés:

Hideg vízben feltesszük főni a felkockázott csirkemellet. Hozzáadjuk a leveskockát, borsozzuk, ha valaki sósabban szereti, egy pici sót is tehet hozzá. Ha már félig megfőtt, olyan kockázott zöldségeket teszünk bele, amilyeneket szeretünk, vagy ami otthon van éppen (lehet zöldborsó, sárgarépa, petrezselyem, zeller, karfiol, brokkoli stb.). Ha minden megpuhult, tejfölös habarást készítünk, majd forrás után citromlével ízesítjük.