Vajas-citromos pisztráng
Hozzávalók:
1 db pisztráng személyenként
só, bors
1 db citrom
vaj
Elkészítés:
A pisztrángot megmossuk, megtisztítjuk. Bevagdossuk a képen látható módon. Megsózzuk, megborsozzuk, diónyi vajat szétkenünk a felületén, citromkarikákat teszünk a vágásokba. Alufóliába csomagolva kb. 20 percig sütjük, majd kibontva a fóliából továbbsütjük, amíg olyan nem lesz, amilyenre szeretnénk. Tört krumplival, sült krumplival vagy bármilyen más körettel tálalhatjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése