Papagáj szelet

Papagáj szelet


Délután egy kis édességre vágyott a család, de valamilyen gyorsan és könnye elkészíthetőre. Így esett a választás a papagáj szeletre, ami nagyon max 15 perc alatt összedobható, egyszerű, mégis finom kis süti, amit a strandra is magunkkal tudunk vinni.

Hozzávalók:

30 dkg porcukor
25 dkg margarin
4 tojás
2 dl tejföl
30 dkg liszt
fél csomag sütőpor
1 cs vaníliás cukor
2 ek kakaópor
2 cs puncs pudingpor

Elkészítés:

A porcukrot a margarinnal és a tojásokkal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejfölt és a sütőporos lisztet. Ezután a tésztát három részre osztjuk: az egyik részéhez hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a másik részhez a kakaót, a harmadikhoz pedig a puncs pudingporokat. Egy zsírozott, lisztezett tepsibe mindegyik masszából össze-vissza kanalazunk, és 3-as fokozaton kb. 35 alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük! A kihűlt tésztát rombusz szeletekre vágjuk, és úgy tálaljuk.