2015. április 3., péntek

Húsvéti válogatás

Húsvéti válogatás


Hamarosan húsvét, így a legtöbben azon gondolkoznak, mit kellene sütni az ünnepekre. Hogy könnyebb legyen a döntés, összeválogattam az édes és sós, illetve a sütés nélküli lehetőségeket :)

A perec azért tökéletes, mert egyrészt nálunk mindenki imádja, másrészt a sok vaj miatt nagyon sokáig eláll (volt olyan, hogy 3 és fél után találtunk még belőle a szekrényben, és ugyanolyan isteni volt, mint frissen).


Ha nem akarunk a perec szaggatásával bajlódni, akkor ugyanabból a tésztából sima sajtos rudakat is süthetünk. Így kevesebb munkával ugyanakkora sikert érhetünk el, mert a formája igen, az íze viszont nem változik. 


A pizzás csiga a gyerekek kedvence, de a felnőtt locsolók is örülni fognak, ha ezzel kínáljuk őket. 


Maradunk a csigánál, mert a sajtos csiga is egyszerű, gyors és finom. Ahogy a perecnél, itt is igaz, hogy nagyon sokáig eláll. 


A téli disznóvágásokból még megmaradhatott tepertő, amivel nem tudunk mit kezdeni. Na, ekkor kell ledarálni, és gyümölcsízes tepertős papucsot sütni belőle. Az apró kis falatok csak úgy etetik magukat.






ha már a pogácsáknál tartunk, akkor érdemes megemlíteni a sajtos-vajas pogit magvakkal....


...a sajtos pogácsát, ami nemcsak vendégvárónak tökéletes, de a megmaradt darabok reggelire hideg tejjel jól esnek a húsvétot követő napokban


...és a káposztás verziót, amit hihetetlenül feldob a káposzta, és csak úgy eteti magát :)


A margarinos kifli is egyszerű, hamar elkészülő sós finomság


A sajtos ostyát is napokkal az ünnep előtt elkészíthetjük, így több időnk marad másra


A túrós-sós stangli is végtelenül egyszerű, kevés hozzávalóból készülő sós süti, ami nálunk sokszor készül, annyira szeretjük. 


A sós sütik után jöhetnek az édesek. Itt is nagyon sok variáció közül választhatunk. A legegyszerűbb a muffin, amiből fél óra alatt 12 darabot készíthetünk. Ízüket ízlés szerint variálhatjuk, a színes kapszlikban elhelyezett muffinokat pedig általában mindenki szereti. 


A diós puszedli is jó választás, mivel a tésztából 50 darab süti jön ki, amiket csak becsokizunk, ellátunk dióval,és már kínálhatjuk is. Húsvét előtt is megsüthetjük, nem lesz semmi baja, főleg úgy,hogy már csak 2 napunk van. 


A klasszikus kókuszkocka tökéletes karácsonykor és húsvétkor is. A vendégek csak odanyúlnak, és bekapnak egyet, és örömmel konstatálják az ismerős, finom ízt. 


A kókuszkockát diétás verzióban is elkészíthetjük a diétázó, cukorbeteg vagy tudatosan táplálkozó vendégeinknek. 


A kockánál maradva a hókockát is érdemes megsütni, mert ha mondhatom ezt, finomabb, mint a kókuszkocka, és a vendégek ezért is csak odanyúlnak és bekapják, nem lesznek krémesek, maszatosak utána. 


A Kata szelet egyrészt azért jó választás, mert puhulós, így ezt is hamarabb elkészíthetjük, másrészt pedig finom. Meggyőző, nem? :)


A Maci kávés süti picit bonyolultabb, több hozzávalós süti, de az íze miatt érdemes vele bajlódni. 


A puncs szelettel felnőtt locsolóinknak kedveskedhetünk


A színes sütiknél maradva mandulás szeletet is süthetünk.


és a színpompás papagáj szelet


vagy a Fanta szelet.


Mamikám specialitása a kedvenc szelet, amit karácsonykor és húsvétkor is mindig süt.


A zserbó kihagyhatatlan húsvétkor (is)


Ha tortát szeretnénk sütni húsvétra, akkor a túrótortát nem hagyhatjuk ki...


...illetve a répatortát sem. Aki eddig valamilyen oknál fogva még nem próbálta ki a répatortát, az most ne hagyja ki. Tényleg nagyon finom, egyszerű, a madártejes öntettel pedig csak még finomabbá tehetjük. 


A répatortához hasonló ízvilággal rendelkezik az almás-diós kevert, amit pikk-pakk összedobhatunk.


A kevert sütiknél maradva mákosat is készíthetünk gyorsan és egyszerűen, amihez a citromkrém elmaradhatatlan.


És még egy kevert süti, a bögrés raffaello. Ezekkel csak az a baj, hogy amilyen gyorsan elkészíthetjük, olyan gyorsan el is fogynak, annyira finomak :)


A diós sütik ilyenkor nagyon jól esnek, mint például a mágnás pite, avagy a rácsos-diós.


A snickers szelet a gyerekek kedvence, így a kisebbeknek is örömet szerezhetünk


kuglóf is az egyszerű, gyorsan összedobható sütik táborát erősíti.


Ha nincs időnk hosszasan sütögetni, de valamivel mégiscsak elő kellene rukkolni a vendégeknek, süssünk meggyes lepényttúrós lepényt vagy mese almást. Egyszerű, de mégis nagyszerű süti, amit kivétel nélkül mindenki szeret. 




Az almánál maradva pedig az almás krémest is érdemes megemlíteni, mert isteni, könnyed, szinte szétomlik a szánkban. 


A mézes krémes puhulós, krémes, habos finomság.


A habos sütinél maradva márványos karamellást is készíthetünk.


vagy a kókuszlepényt, amit vagy habbal


vagy csokimázzal szoktunk sütni.


A preckedliből sok finom darab jön ki.


A vidám, színes linzervirágok a gyerekek kedvencei közé tartozik. A linzerrel pedig amúgy sem lőhetünk mellé.


A tökéletes húsvéti reggeli szerves részét képezi a kalács, amit finom citromkrémmel tálalhatunk. Na, meg a sonkával, hmmmm :)


A húsvéti sonkához, kolbászhoz nagyon jól illik a gyökérkenyér,a mit frissen készíthetünk az ünnepre.


Ha valakinek abszolút nincs ideje sütni, annak pár sütés nélküli sütit is megmutatok:
A zserbógolyó ízvilágában a zserbót idézi, de nem kell tésztát gyúrnunk, kenegetnünk, hanem mindent pár perc alatt "kigolyózhatjuk"


Ha az ünnepek alatt sem szeretnénk plusz kilókra szert tenni, a zserbógolyót például diétás verzióban is elkészíthetjük, így a finom ízt nem, viszont a plusz kalóriákat mellőzhetjük. 


A golyóknál maradva a puncsgolyót is elkészíthetjük a vendégeknek, ami a puncs szelet ízvilágát adja vissza.


A sport szelet. Kell ennél többet mondanom? Személy szerint,én imádom, bárhol, bármikor jöhet :) Fehércsokival megbolondítva pedig mennyei. 


A sport szeletet pedig golyó formában is megcsinálhatjuk.


A mutatós, ám mégis végtelenül egyszerű keksztekercs is tökéletes sütés nélküli süti. 


A hütemény, gumis süti vagy radír süti, ki hogy ismeri a gyerekek kedvence


Az ostyás süti sokáig elálló, sütés nélkül elkészíthető finomság 


Remélem, mindenki megtalálta a számára szimpatikus süteményt :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése