Gyros husi görög salátával és sült krumplival
Hozzávalók:
Gyros:
Csirkemell
görög fűszerkeverék
olaj
Görög saláta:
feta sajt
olivabogyó
paradicsom
uborka
lilahagyma
oregánó
só
citromlé
Elkészítés:
A csirkemellet darabokra vágjuk, majd az olajos fűszerkeverékben bepácoljuk (érdemes sütés előtti este vagy reggel elkészíteni, hogy legyen ideje pácolódni). A görög salátához a paradicsomot, az uborkát és a lilahagymát felszeleteljük. Hozzáadjuk az olivabogyót, megsózzuk, szórunk rá oregánót, és egy fél citromlét belefacsarunk. A feta sajtot a legvégén tesszük bele, hogy ne törtjük annyira a keverésnél. A csirkemellet és a sült krumplit megsütjük, majd a görög salátával tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése