2013. október 22., kedd

Ostyás süti

Ostyás süti


Hozzávalók:

1 csomag ostyalap (sok helyen kapható különböző formákban, 4 lap van egy csomagban)
25 dkg cukor
13 dkg durvára vágott darált dió
13 dkg Rama margarin
3 tojássárgája

Elkészítés:

A cukrot megolvasztjuk, majd ha elolvadt, hozzáadjuk a durvára vágott diót. Fontos, hogy nagyon kell vigyázni, mert a cukor könnyen megéghet, miután karamellizálódott! Hozzáadjuk a margarint, majd folyamatosan keverjük, és hozzáadjuk a tojássárgájákat. Ha elkészült, két ostyalap közé kenjük, majd másnap felszeleteljük. 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése