Rigó Jancsi
Piskóta:
4 tojásos
4 ek cukor
3,5 ek ek liszt
1 ek kakaó
Kakaós krém:
4 dl tejszín
1 cs. habfixáló
5 dkg étcsokoládé
0,5 ek. étolaj
Elkészítés:
A kakaós piskótát megsütjük, ha kihűlt, kettévágjuk. A tejszínt kevés porcukorral felverjük, fokozatosan adjuk hozzá a habfixálót, rákenjük az alsó lapra, rátesszük a felső lapot, és vízgőz felett olvasztott csokival (+ az étolaj) leöntjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése